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太原河西市場:近期市場蔬菜價格走勢
日期:2020-02-10 14:56 作者: 來源:太原河西市場
 
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  由于受疫情防控措施影響,餐飲市場消費及高校及企事業單位開學、上班推遲,“菜籃子”產品消耗大幅減少,同時一些小型蔬菜零售商和部分城區農貿市場商戶返工推后,造成蔬菜批發市場新鮮蔬菜產品出現階段性滯銷,部分新鮮蔬菜產品壓價銷售,但是銷量仍然只達平時三分之一左右。2月5日至2月7日由于企事業陸續復工,再加上因為疫情實施交通管制,蔬菜運輸出現供不應急導致近兩天部分蔬菜價格出現了大幅上漲,市場呈現了漲多跌少的局面,尤其是白蘿卜、菠菜、黃瓜、南瓜漲幅達到了29.4%、26.1%、37.5%、20%,而胡蘿卜、土豆、青椒、菜花出現了大幅下跌,跌幅分別達到了28%、40%、15.7%、20.8%,同比而言,黃瓜、冬瓜、南瓜、生菜同比跌幅均超過了30%,而大白菜、白蘿卜、土豆、大蒜、生姜、大蔥同比漲幅均超過40%,相比蔬菜而言,水果整體價格水平較為平穩。同比今年水果整體價格下降,紅富士、酥梨、香蕉、沙糖桔同比跌幅均超過了36%。
   預計隨著各企事業的正常復工,疫情管控等因素蔬菜價格近期不會往下跌趨勢發展。

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